真香警告！这场美味较量，城投“厨神” 花落谁家？
一双双巧手，
演绎五彩斑斓；
一把把大勺，
爆炒酸甜苦辣。
我们每日在食堂品尝到的可口饭菜，背后是厨师团队们默默的付出和不懈的努力。你是否好奇——大厨们的“招牌菜式”是什么？谁的厨艺更胜一筹？
6月28日，成都城投教育集团团餐项目组第一届厨师技能比赛在城投集团职工食堂圆满落幕。来自集团各食堂项目的11位厨师同台竞技、比拼厨艺。行业专家和食堂管理委员会共同组成的评委团现场点评、热辣十足。
生火、颠勺、浇汁、摆盘……参赛选手们拿出十八般武艺，刀落砧板的“咚咚”声、食材入油的“哗哗”声、汤汁沸腾的“咕噜”声仿佛奏起了交响曲，将比赛的气氛逐渐推向了高潮。
比赛菜品包括指定菜和特色菜。
随着时间一分一秒地过去，
一道道美味佳肴呈现在大家面前，
新鲜出炉的菜品
瞬间就抓住了大家的眼球——
工序复杂的
“空心土豆球沙拉”“点心双拼”
精致摆盘的“五彩凤圆”
创意十足的“雪中送炭”
……
一盘盘寄托着美好寓意的菜肴
更是引得在场人员纷纷拍手叫好。
评委们用心品尝每一道菜品，感受每道菜色香味，公正评判打分。最终，来自城投集团职工食堂的3名厨师分别获得此次比赛的一、二、三等奖，来自武侯领川外国语学校食堂、草堂小学食堂、市政公司食堂的厨师获得优秀奖。
此次技能比赛为项目一线员工搭建了展示自我、交流学习的平台，集团团餐项目组将以此次活动为契机，进一步完善技能人才培训培养体系，努力提高团餐业务运营管理水平，为企事业单位、学校提供更优质的服务。
文 | 团餐项目组 赵婷
编辑 | 综合管理部